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Comment devenir professeur en hôtellerie-restauration

Comment devenir professeur en hôtellerie-restauration ?

lundi 30 août 2010 15:42

Avec la masterisation, le recrutement et la formation des futurs enseignants de l'Éducation nationale font l'objet de profondes modifications dès la rentrée 2010-2011. La filière hôtellerie-restauration n'échappe pas à la règle.

La réforme sur la masterisation de la formation du personnel enseignant a...

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Thèmes liés : stage de formation a la gestion d'entreprise / formation gestion d'entreprise restauration / formation professionnelle gestion d'entreprise / stage de formation en gestion de l'environnement / master en sciences et gestion de l environnement

Métier : Gouvernante - L'Hôtellerie Restauration

Gouvernante (H/F)

Son métier :

- La responsabilité principale de la gouvernante est de veiller à l'entretien et à la propreté des chambres d'un hôtel, et pour cela, ses tâches sont multiples et variées.

- Tout d'abord, elle encadre le travail des femmes de chambres : elle établit le planning de travail dans les étages, contrôle l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, vérifie le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques et s'assure que rien ne manque.

- Elle encadre également l'équipe des lingères et veille à ce que le linge de l'hôtel, comme...

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Thèmes liés : formation bts gestion hoteliere / formation apres bts assistant de gestion / formation bts assistant de gestion / formation bts gestion / formation gestion des stocks en restauration